|
NYÅRSMENYN FÖR CATERING 2007 Förrätt Rökt Coppa m Marinerad mozzarella ost på toast samt rostade kvisttomater Serranoskinka på melon samt mixad sallad Huvudrätt Örtmarinerad ugnsgrillad oxfile serveras med rödlökssås samt grillade grönsaker Toscanamarinerad Fläskfile m genevergräddsås samt rostade grönsaker Marinerade ugnsgrillade lammracks serveras med aioli och en småhet tomatsås Ugnsgrillad ungtuppfile med wokade grönsaker samt en mangosås Vitvinsposcherad färsk laxbit med grön sparris samt en kall örtsås
Färsk Hummer Potatis att välja till. Vårlöksdoftande potatisgratäng Bakad Potatis Örtkryddad klyftpotatis Purjolökspotatis. Obs! alla priser exkl moms (12%) Minimumbeställning 10 port/rätt Med reservation för slutförsäljning samt menyförändring och andra orsaker vi ej är skuld till. Vill ni ha andra förslag såsom buffe eller något annat hör av er så löser vi detta till er. Vi levererar fram till kl 19.00 på nyårsafton kontakt@stadsparkscafeet.se |